Paschasius Radbertus était un moine du IXe siècle et abbé de Corbie, le théologien carolingien le plus érudit en matière d’Eucharistie. Son traité Sur le Corps et le Sang du Seigneur, premier ouvrage latin systématique sur ce sacrement, ainsi que ses commentaires et sa biographie d’Adalhard, ont fait de lui l’un des pères de la doctrine sacramentelle médiévale.