Benoît de Nursie était un moine italien du VIe siècle qui, après avoir passé plusieurs années en ermite à Subiaco, fonda l’abbaye du Mont-Cassin et rédigea la Règle qui porte son nom. Alliant psalmodie, travail et obéissance sous l’autorité d’un abbé paternel, la Règle de saint Benoît devint la norme du monachisme occidental et lui valut le titre de patriarche des moines occidentaux.